 
I corsi di cucina e di art de la table di Csaba dalla Zorza - food writer esperta di arte del ricevere diplomata al Cordon Bleu di Parigi - sono dedicati a chi vuole imparare (anche da zero!) a servire un menù d’effetto, ma realizzato con grande semplicità, e a chi desidera ricevere a casa propria con stile e raffinatezza. Un regalo perfetto da fare a se stesse o all’amica del cuore...
Se desideri fare un regalo speciale ad una persona cara, regalale un corso di cucina! Sarà sufficiente recarsi presso la boutique La Maison Gourmande (Largo Francesco Richini, 14 – 20122 Milano), scegliere il corso preferito e lasciare i riferimenti dell’amica. Il voucher regalo verrà recapitato direttamente a casa, all’interno di una preziosa confezione regalo.
I voucher sono acquistabili anche telefonicamente, chiamando il numero 02 58299726.
Mercoledì 28 maggio
Imparare ad organizzare un buffet in piedi per ampliare il numero di ospiti senza rinunciare allo stile. Idee e ricette per realizzare fantastiche cene in piedi (ma anche brunch) allestendo buffet funzionali e ricchi di golosità. Bon ton della “tavola”, gestione degli inviti, menù, ricette.
Il corso avrà inizio alle ore 18:30.
Costo: € 125,00
Durata: 3 ore ½
Corso a numero chiuso: massimo 15 partecipanti
In omaggio il libro Party di Ina Garten (Luxury Books)
Giovedì 5 giugno
Cucinare in estate deve essere facile e veloce e richiedere solo un minimo di preparazione, per godersi appieno il ritmo delle giornate più lunghe dell’anno. Dai piatti freddi ai dolci golosi, un menù speciale per celebrare la bella stagione e tanti spunti per preparare una tavola degna di nota.
Il corso avrà inizio alle ore 18:30.
Costo: € 125,00
Durata: 3 ore ½
Corso a numero chiuso: massimo 15 partecipanti
In omaggio il libro Cucina Estiva di Michele Cranston (Luxury Books)
Un modo divertente per passare il sabato pomeriggio. Con il grembiule e le ricette di Csaba pensate apposta per i piccoli da 4 a 8 anni.
Corso monotematici riservati a gruppi di massimo otto bambini , per imparare a fare la pizza e le focacce, la pasta frolla e i biscotti, la meringa e le torte soffici, i budini cremosi e tanto altro…Ogni mese un tema e i piccoli allievi si trasformano in baby chef.
PIZZA PARTY! sabato 24 maggio, ore 15.00
PANINI E SANDWICH PER LA SPIAGGIA sabato 14 giugno, ore 15.00
Prossimamente…
MUFFINS & PANCAKES American Style, a settembre
DOLCETTI DI HALLOWEEN, a ottobre
FOCACCE E TARTINE SALATE, a novembre 2008
BISCOTTI DI NATALE DA APPENDERE ALL’ALBERO, a dicembre
costo: € 55,00
durata: 2 ore
in omaggio un tagliabiscotto Tescoma e il grembiule Sia
I corsi si terranno presso la Scuola di Cucina Congusto
via Tazzoli, 11 – Milano.
|
