In cucina con le ricette
delle più famose food writer
del mondo, per trovare l’idea giusta.
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Arreda la tua tavola
con stile e godi del piacere
di ricevere.
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Curiosità in cucina, da conoscere e raccontare.
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Joanne Glynn ha iniziato la sua carriera nel settore gastronomico come titolare di un negozio specializzato in formaggi, prima di iniziare l’attività di catering professionale dedicandosi per sei anni alla cucina a domicilio, con una passione speciale per la cucina italiana. Nel 1985 ha aperto Passello, un negozio di pasta fresca e prodotti tipici italiani. Con un talento naturale per la scrittura, oltre che per la cucina, Joanne ha pubblicato negli anni diversi articoli per il famosissimo Gourmet Traveller e per altre riviste. Entrata a far parte dello staff di cucina interno alla casa editrice Murdoch Books, ha lavorato su molti testi diventando presto molto ricercata nell’ambito della realizzazione di libri di ricette. È autrice di diversi titoli sulla cucina mediterranea
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